Page 22 - Aditivos | Ingredientes - Ed. 163

PROTEÍNA DE SOJA A Superbom renovou os rótulos da linha de proteína de soja enlatadas com design mais moderno e informações nu- tricionais de fácil assimilação. Atualmente composta por 13 produtos, divididos entre pratos prontos e pré-cozidos, a linha de proteína vegetal à base de soja foi lançada em 1970, sendo a primeira de substitutos da carne no Brasil. Na época, entrou nessa categoria com carne, bife e salsicha vegetal. Em 2010, incrementou a linha com mais 10 opções de carnes vegetais para vegetarianos e veganos. Três anos depois, esses mesmos produtos foram os primeiros do Brasil a receberem o selo de certificação de produto vegano da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) impressos em todos os rótulos. Para este ano, a empresa trouxe uma nova roupagem à linha pioneira com o objetivo de atender às exigências do mercado consumidor, que está cada vez mais adotando uma alimentação saudável e buscando informações nutricionais e origens do que põe à mesa. Por isso, os principais benefícios dos produtos como serem 100% vegetal, sem conservantes, entre outros, estão em tamanho maior, com símbolos e na parte frontal. O design também está com uma linguagem visual diferenciada, que vai além da imagem do produto pronto para consumo. Também SORVETE 3 LEITES A Perfetto Sorvetes lança o Variatta Special 3 Leites, uma sobremesa com muito sabor e cremosidade, feita com leite em três versões: leite super cremoso, doce de leite e flocos de leite caramelizado. O lançamento é o terceiro produto da linha Special, que já conta com o Variatta Love Story e o Variatta Chocomellow, que trazem o conceito de sobremesa pronta para consumo. foram estampados outros alimentos saudáveis na embalagem, estabelecendo a conexão com a saudabilidade e sabor que os produtos oferecem. Ao todo, são 13 produtos 100% plant-based que recebem os novos rótulos: bife, carne, salsicha, almônde- gas ao molho sugo, vegan meat, salsicha defumada aperitivo, hambúrguer, salsicha defumada, medalhão ao molho madeira, molho bolonhesa, cubinhos ao molho mexicano, escalope ao molho caseiro e jardineira ao molho caseiro. A Superbom é uma empresa alimentícia que trabalha com uma linha de produtos saudáveis, que abrange sucos, geleias, salsichas, proteínas, pratos prontos, entre outros. Comercia- liza os seus produtos em mais de 25 mil pontos de vendas em todo país e é considerada uma das principais empresas do ramo de alimentos para veganos e vegetarianos do Brasil. S AC: (11) 2842-1800 - superbom. com. br Desde 1997, a Perfetto Alimentos conta com uma ampla linha de sorvetes em diversos tamanhos e sabores. Ainda no segmento de gelados comestíveis, também produz açaí e so- bremesas congeladas. Com destaque de empresa inovadora, a marca possui equipamentos de alta tecnologia que otimizam e aprimoram sua perfor- mance na produção de alimentos de qualidade e exclusivos. SAC: (16) 3145- 9555 - perfetto.com.br 22 ADITIVOS | INGREDIENTES