Page 13 - Aditivos | Ingredientes - Ed. 168

MARFRIG E ADM ANUNCIAM JOINT VENTURE FOCADA EM PRODUTOS VEGETAIS A Marfrig e a ADM anunciaram um acordo para criação da PlantPlus Foods, joint venture para a comercialização de produtos de base vegetal por meio dos canais de varejo e food service, nos mercados da América do Sul e América do Norte. A Marfrig, uma das maiores fabricantes de carne bovina e maior produtora de hambúrgueres do mundo, e a ADM, líder global em nutrição, já têm uma história de sucesso ao atuarem juntas para o desenvolvimento e fabricação de produtos sustentáveis e de base vegetal na América do Sul. Agora, a PlantPlus Foods possibilitará a expansão desse relacionamento. Segundo a Mar- frig, a capacidade de produção e distribuição, a experiência e know how em trabalhar com carnes de alta qualidade da Marfrig, combinada à excelência técnica e de desenvolvimento da ADM, líder na produção de ingredientes com base vegetal e aromas naturais, darão à Marfrig escala e especialização únicas para oferecer aos seus clientes produtos de base vegetal da mais alta qualidade, e a PlantPlus Foods desde o início estará preparada para atender às necessidades dos seus clientes, em um mercado de rápido crescimento. Para a ADM, o seu portfólio completo de ingredientes, aromas e soluções naturais é a base para alimentos inovadores e sustentáveis, incluindo proteínas alternativas, no mundo todo. Durante os últimos sete anos, a ADM tem investido de maneira estratégica para construir uma posição de liderança em áreas com tendência de rápido crescimento.Agora, segundo a ADM, ao expandir a sua relação com a Marfrig, está dando o próximo passo para atender à crescente demanda do consumi- dor por proteínas alternativas.A Marfrig terá inicialmente 70% da PlantPlus Foods e a ADM 30%. A Marfrig será responsável pela produção e distribuição, utilizando suas instalações na América do Sul, principalmente em Várzea Grande, Estado do Mato Grosso e, também, suas unidades na América do Norte. A ADM, por sua vez, fornecerá todo o seu conhecimento técnico em apli- cação para desen- volvimento de um sistema combinando ingredientes, aromas e base vegetal a partir do complexo de proteína em Campo Grande, MS, além da sua rede de fábricas de ingredientes e aromas localizadas nos Esta- dos Unidos, incluindo sua nova unidade de proteínas de ervilhas em Enderlin, Dakota do Norte. A joint venture se concentrará principalmente nas Américas do Norte e do Sul, embora tenha capacidade de atender clientes em outros mercados globais. Ambas as empresas continuarão atendendo seus atuais clientes de forma independente, apoiando o desenvolvimento sustentável do setor. A Marfrig e a ADM planejam lançar a nova empresa e iniciar suas operações assim que as aprovações regulatórias necessárias forem finalizadas. NOVIDADES DO SETOR ADITIVOS | INGREDIENTES 13