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GELITA PUBLICA RELATÓRIO DE RESPONSABILIDADE SOCIAL CORPORATIVA 2019 A Gelita publicou o seu Relatório de Responsabilidade Social Corporativa (RSC) relativo a 2019. O documento fornece informações sobre as conquistas da empresa, mostra exemplos de projetos capazes de poupar recursos naturais, descreve iniciativas sociais e avalia o progresso obtido. Como uma empresa global, a Gelita desenvolve soluções em diferentes locais onde atua como compromisso na área de responsabilidade social. O relatório de sustentabilidade documenta o progresso feito pela Gelita na implantação de sua estratégia de sustentabilidade em 2019. Segundo a Gelita, a empresa conseguiu aumentar o volume de produção trabalhando de maneira mensuravelmente mais sustentável. O consumo de energia foi reduzido em 16% nos últimos três anos. Esse objetivo só foi alcançado por meio do investimento em instalações modernas e de alta eficiência energética, processos ambientalmente otimizados e maior conscientização sobre ações sustentáveis por todas as equipes internas, além de uma comunicação contínua dentro da empresa e com parceiros externos. No ano passado, a Gelita investiu 36 milhões de euros em suas unidades. Uma nova tecnologia de eficiência energética foi incorporada na Suécia, nos Estados Unidos e na Alemanha.A empresa também continua a expandir suas capacidades de secagem, a fim de reduzir o consumo de energia e o impacto ambiental no transporte. Outros projetos adotados com sucesso em 2019 incluíram medidas para evitar o desperdício, reduzir a poluição do ar, diminuir o consumo de água e tratar efluentes. Outro marco foi a abertura da fábrica em Pingyang, na China.Após anos de investimento em conversão e expansão, a unidade de produção de gelatinas foi inaugurada no ano passado; hoje, é a mais moderna da indústria de gelatinas chinesa e até define padrões dentro da Gelita em algumas áreas. O acesso a água limpa é um dos maiores desafios globais. De um lado, a Gelita utiliza instalações de ponta para manter o consumo de água o mais baixo possível na produção. Nos últimos três anos, as melhorias levaram a uma redução de 5,6% do uso de água por quilograma de produto. Por outro lado, a empresa está fortemente comprometida com a limpeza das águas residuais e faz investimentos estratégicos em estações de purificação. De acordo com a Gelita, graças ao uso de novas tecnologias, a planta alemã de Eberbach, por exemplo, conseguiu aumentar tanto a qualidade quanto a eficiência energética do processo de tratamento de água. Em 2019, a Gelita conseguiu melhorar, em termos de sustentabilidade, todos os indicadores de desempenho ambiental relacionados a um volume específico de produção. Apesar desse progresso, a empresa trabalha intensamente em outras melhorias, incluindo aprimoramentos na segurança do trabalho.A Gelita continua a impulsionar a inovação em todas as suas áreas de negócios. Isso é particularmente evidente no desenvolvimento de produtos e, segundo a Gelita, o melhor exemplo é o primeiro agente gelificante vegano do mundo em forma de folha, que obteve excelente aceitação do mercado em 2019. No futuro, a empresa também pretende manter um alto nível de inovação na área da sustentabilidade, principalmente por meio da sua iniciativa inovadora na área de biotecnologia. A Gelita atua na fabricação e fornecimento de gelatina e colágeno. Com sede em Eberbach,Alemanha, possui três unidades no Brasil, em Cotia, SP, Mococa, SP, e Maringá, PR. Presente nos cinco continentes, a empresa fornece para clientes ao redor do mundo produtos da mais alta qualidade, profundo conhecimento técnico e soluções inovadoras. Com mais de 140 anos de história, mais de 20 instalações em todo o mundo e uma equipe altamente especializada, está inserida no dia a dia em diversos produtos. O longo histórico de inovação é um dos principais diferenciais da empresa familiar, que busca continuamente por novas soluções para os segmentos de alimentos, farmacêutico, saúde e nutrição e aplicações técnicas. 13 ADITIVOS | INGREDIENTES