Page 72 - Aditivos | Ingredientes - Ed. 165

PERFIL CORPORATIVO A EMPRESA A Vogler Ingredients nasceu em 1990 com objetivo de trazer inovação para o mercado alimentício, especializada em ingredientes de qualidade e com disponibilidade regular em estoque, a marca conquistou uma posição de referência no mercado de alimentos e bebidas.AVogler foi considerada a melhor distribuidora em território nacional pelo prêmio BIS, quatro vezes consecutivas. Sendo Vogler desde 1990 A Vogler acaba de completar 30 anos de inovação em janeiro. Acompanhando sempre as tendências mundiais, a perspectiva para este ano é de um crescimento bastante arrojado e pautado nas linhas de ingredientes plant-based, no cacau da Machu Picchu Foods, nos óleos e gorduras especiais da AAK, nas proteínas do soro do leite da Arla Foods, linha de Fosfatos da INNOPHOS, substitutos de Açúcar com Stevias e soluções INNODOLCE, além da Fibra Fibersol da ADM. NOSSO PORTFÓLIO A Divisão Food Ingredients surgiu primeiro para entregar ao mer- cado um portfólio completo, com mais de 400 produtos importados de mais de 30 parceiros líderes no mercado mundial.As nossas parcerias contribuem para a entrega de produtos com qualidade, segurança e rastreabilidade de matéria-prima. Além disso, visando facilitar a impor- tação dos melhores ingredientes,aVogler é certificada como Operador Econômico Autorizado pela Receita Federal. Desta forma, a marca oferece soluções completas e inovadoras para a indústria alimentícia. Ao entregar produtos benéficos à saúde, promovemos a melhoria nos alimentos dos nossos clientes e contri- buímos para a evolução do nível de maturidade do mercado brasileiro. Divisão Flavors - Realce seus produtos e evoque sensações técnico que entrega um sistema pronto para aplicação, além de blends exclusivos para os mais diversos segmentos e com o suporte dos par- ceiros renomados com quem a Vogler trabalha. Ainda, a Divisão Vogler Systems é certificada pela norma FSSC 22000, garantindo a segurança e a qualidade dos sistemas de ingredientes. A Divisão Systems é composta por algumas linhas, entre elas estão: INNOGUM: Soluções de hidrocolóides que conferem aumento de viscosidade, melhoria de textura e estabilidade em alimentos e bebidas, auxiliando também na elasticidade ou firmeza de géis. INNODOLCE: Soluções de edulcorantes que substituem total ou parcialmente a sacarose, podendo ser artificiais, híbridos ou naturais. Também podem ser utilizados para se reduzir teor calórico ou custo de alimentos e bebidas. INNOSTAB: Soluções de hidrocolóides indicadas para estabilizar, conferir corpo, promover mouthfeel, suspender sólidos, evitar a sedi- mentação de partículas e estabilizar emulsões em alimentos e bebidas. INNODOX: Soluções de antioxidantes que visam a proteção oxidativa de alimentos com alto teor de óleo ou gordura, além do mercado de biodiesel. INNOFIBER: Soluções que mesclam conceitos de fibras solúveis e insolúveis, conforme necessidade de aplicação. INNOCOLOR: Soluções personalizadas de cores para alimentos e bebidas, incluindo aplicações pet food, desenvolvidas especialmente para o produto com cores únicas e especiais. INNOPECTIN: Soluções de pectinas padronizadas no Brasil, para Doces Cremosos, Doces de Leite, Iogurtes, Preparados de Frutas, Ge- leias de Frutas, Geleias de Brilho, entre outras importantes aplicações. INNOVEGAN: Soluções desenhadas para o mercado plant-based através de fibras e hidrocoloides para conferir textura em produtos deste segmento, como proteínas vegetais e substitutos de ovos. CONTATO Estrada Fukutaro Yida, 1155/1173 - São Bernardo do Campo, SP - CEP 09852-060 www.vogler.com.br vendas@vogler.com.br Facebook: vogler.ingredients LinkedIn: /company/vogler-ingredients Instagram: vogler_ingredients Youtube: /VoglerIngredients vogler.com.br C M Y CM MY CY CMY K A Divisão Flavors entrega uma linha completa de aromas, condi- mentos, emulsões e preparados de frutas, evocando sensações e criando experiências mais marcantes no consumo. Os aromas são desenvolvidos segundo critérios regulatórios e atendem padrões rigorosos de quali- dade, entregando a solução adequada às necessidades de diferentes segmentos como panificação, laticínios, bebidas, gelados comestíveis, pet food e suplementos. O maior benefício das aplicações aromáticas é sensorial, por agregar prazer ao consumir os alimentos. Divisão Systems - Misturas e Soluções taylor made Desde 2008, a Vogler investe em tecnologia de ponta para oferecer aplicações personalizadas, garantindo a sinergia ideal para combinações com alta qualidade e excelente desempenho: a Divisão Systems. As necessidades específicas dos clientes são compreendidas pelo time 72 ADITIVOS | INGREDIENTES