Page 22 - Aditivos | Ingredientes Ed. 157
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CHOCOLATES FUNCIONAIS Ao contrário do que muitos pensam, o chocolate pode ser saboroso e ter ingredientes saudáveis e nutritivos. Os chamados chocolates funcionais pos- suem maior teor de cacau e são isentos de açúcar, lactose e glúten, sendo boas opções para diabéticos, intolerantes à lactose e celíacos. O óleo de cártamo, o chá verde e o café verde são alguns exemplos de ingredientes que podem compor os chocolates funcionais, ali- mentos que podem ajudar a melhorar o humor, combater o envelhecimento precoce, reduzir o colesterol, proteger contra doenças do coração e fortalecer unhas, pele e cabelos. A linha Mundo Verde Seleção é composta pelo choco- late Slim, com 55% de cacau; chocolate Dark, que possui 55% de cacau e é rico em antioxidantes, que auxiliam na pre- venção do envelhecimento precoce e do desenvolvimento de doenças; chocolate Beauty, com 72% de cacau, tendo luteí- na, que é um antioxidante que auxilia na prevenção do câncer de pele e do envelhecimento precoce, e biotina, uma vitamina essencial para a manutenção da boa saúde da pele, dos cabelos e das unhas; chocolate 72% Açaí, que contém 72% de cacau e é enriquecido com açaí, combinação que aumenta o nível de an- tioxidantes no chocolate, que combatem o envelhecimento precoce e ajudam na redução do colesterol e na prevenir doenças; e chocolate Happy, com 55% de cacau, ideal para melhorar o humor, além de ajudar a diminuir a ansiedade, inclusive a causada por TPM. O chocolate Happy inclui na sua lista de ingredientes o Lactium®, que possui propriedades na- turais antiestresse, melhora a qualidade do sono e mantém a pressão arterial em níveis adequados; e a vitamina B6, uma das responsáveis pela produção de serotonina, neurotransmissor relaciona- do ao bom humor. A linha Mundo Verde Seleção é disponível em tabletes de 25g. O Mundo Verde é uma rede de lojas especializadas em produtos natu- rais e orgânicos, referência em quali- dade de vida e alimentação saudável. SAC: 0800 022 2528 - mundoverde.com.br SOBREMESAS AERADAS A marca de lácteos brancos Danubio acaba de reformular sua sobremesa aerada, produto à base de cream cheese com calda e pedaços de frutas. A novidade se apresenta agora na versão Zero Adição de Açúcares e em nova embalagem unitá- ria. Disponível nas opções goiabada, morango, torta de limão e damasco, a linha combina a leveza e a cremosidade do cream cheese aerado Danubio com os sabores e texturas das caldas e pedaços de cada fruta. Seus atributos seguem o compromisso da marca de entregar aos consumidores produtos indulgentes e leves, alinhados ao posicionamento “Porque ser leve é mais gostoso”. Além da mudança na fórmula, o produto ganha tam- bém novo design e nova opção de compra. Com desenho e formato especialmente criados para ressaltar sua indulgência, a nova embalagem chega na cor branca, apresenta ícones de cada fruta e conta com duas janelas transparentes para realçar as duas camadas que compõem a sobremesa. O snack, que antes era comercializado em conjunto de duas unidades, passa agora a ser unitário, possibilitando ao consumidor variar ainda mais os sabores. O produto está disponível em embalagens de 100g. SAC: 0800 724 6433 - danubio.com.br CARNE MOÍDA ORGÂNICA A Korin, empresa que atua no merca- do de alimentos orgânicos, lança a carne moída orgânica, disponível na forma crua e congelada, em embalagens de 400g. A carne moída orgânica oferece duas opções de cortes: coxão duro e paleta de novilhos. Ambos os cortes são cer- tificados e livres de antibióticos, ureia, hormônios e criados em pastos sem agrotóxicos e fertilizantes. Fundada em 1994, a Korin produz e comercializa linhas orgânicas e susten- táveis de origem animal e vegetal, como frangos, ovos, carne bovina, arroz, café, mel entre outros. É pioneira no Brasil na produção de frangos e ovos livres de an- tibióticos, além de oferecer carne bovina orgânica. A empresa mantém ainda a preocupação de desenvolver parcerias com cooperativas e pequenos e médios produtores, incentivando a agricultura familiar e integrando valores ecológicos e sociais para garantir, não apenas a qualidade dos produtos, mas também sua qualidade de origem. SAC: (19) 3576-9520 - korin.com.br 22 NOVOS PRODUTOS ADITIVOS | INGREDIENTES