Page 28 - Aditivos & Ingredientes Ed. 111

LANÇAMENTOSSALSICHÃO COM PICLES E DE FRANGOA linha de salsichõesTosello inclui versõesexclusivas, como a de limãocom salsa, e as tradicionais,preparadas com carnes deprimeira qualidade, outrosselecionados ingredientese temperos que fazem adiferença no sabor. Fatiadosou em cubos, os salsichõessão ótima opção para san-duíches, maionese, tábuasde frios, aperitivos, saladas,omeletes e outras criações.Na Tosello, o salsichão compicles ganhou mais picles(pimentão vermelho e verde, e cenoura) e o salsichão de frango tipo campestre combina perfeitamente tomate seco, pimenta verde, cogumelos e azeitonas verdes e pretas, bem ao gosto do brasileiro. Com alguns procedimentos contro- lados de produção, mas que remetem a origem artesanal , a Tosello faz a diferença na elaboração de embutidos e carnes cozidas e defumadas (defumação feita do atrito da madeira, não utiliza fumaça líquida), com especial atenção na seleção das matérias-primas (principalmente carnes) e um rígido controle de qualidade que garante a segurança alimentar desde a fabricação até a mesa do consumidor. O salsichão com picles e o de frango campestre estão disponíveis fatiados, em embalagens a partir de 100 gramas e acondicionados emCREME DE AVELÃ COM CHOCOLATE ZERO AÇÚCARA Lowçucar, marca de va-rejo da Lightsweet, ofereceao mercado o creme de avelãcom chocolate zero adição deaçúcares, uma opção saborosaindicada para pessoas comrestrições alimentares e paraaqueles que querem manter aformal. Ideal para ser utilizadona preparação de bolos, cup-cakes, tortas, biscoitos, croissants ebombons, o creme de avelã com chocolate também pode ser consumido puro ou com pão. O principal diferencial do pro- duto é ser adoçado com sucralose, uma substância derivada do açúcar da cana 600 vezes mais doce que o açúcar. Além disso, o creme de avelã não contém glúten, possui uma consis- tência cremosa e uma porção de 20 gramas possui 96 kcal. O produto pode ser encontrado em embalagem de 150 gramas. SAC 0800 642 8182 - www.lightsweet.com.brnovas embalagens com maior validade, suprindo as necessi- dades de quem não pode fazer compras constantes, e quer um coringa saudável para a alimentação diária. As novas e confiáveis embalagens utilizadas pela Tosello acondicionam os Salsichões fatiados em atmosfera modificada (ATM), com garantia de total higiene e qualidade e uma vida útil (shelf life) de até 40 dias. Os frios são embalados em locais refrigerados em temperaturas de 2 a 4o C na fábrica e o consumidor só tem que abrir a embalagem e servir, apro- veitando todo frescor dessa tecnologia. Vale lembrar que o produto deve ser mantido sob refrigeração na residência (até 7o C e, depois de aberto, ser consumido em até 5 dias). S AC: (19) 3832-5505 - www. tosello. com. brMISTURAS PARA CUPCAKEA Nita Alimentos amplia seu portfólio com o lançamento das novas misturas para CupCake Nita Cook, nos sabores baunilha e chocolate. Voltadas para o consumidor final, as novidades chegam ao mercado em embalagens de 350 gra- mas com a proposta de oferecer praticidade e qualidade. Os CupCakes Nita Cook podem ser assados tanto no forno convencional, quanto no microondas e, para prepará-los, basta adicionar 200ml de leite e 50ml de óleo. Já com a mistura para Petit Gateau Nita Cook é possível fazer tanto o petit gateau tradicional - acrescentando 160ml de leite, 1 ovo e 60g de margarina à mistura -, quanto um brownie de chocolate, adicionando ao produto os mesmos ingredientes e uma quantidade menor de leite, 120 ml.SAC: 0800 171134 - www.nita.com.br28ADITIVOS & INGREDIENTES