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MERCADO, EMPRESAS & CIAGEMACOMTECH LANÇA LINHA“4ADAY” E SURPREENDE COM O“SIMULADORVIRTUAL DE PRODUTOS”Melhorar a qualidade de vida é o principal objetivo das estra- tégias de promoção da saúde desenvolvidas em todo o mundo. Um desafio importante na atualidade é buscar reverter o aumento acelerado do número de casos de doenças crônicas, obesidade, doenças cardiovasculares, diabetes, entre outras. A alimentação inadequada e a falta de atividade física são fatores fundamentais para a ocorrência dessas doenças.As tendências globais observa- das em relação a esses dois fatores são: aumento do consumo de gorduras saturadas e hidrogenadas; substituição do consumo de alimentos ricos em nutrientes por alimentos energeticamente den-sos e pobres em vi- taminas, minerais e fibras; aumento do consumo de alimentos salgados e gordurosos e re- dução dos níveis de atividade física. Atualmente, a cor- reria do dia a dia e o tempo cada vez mais escasso fazemcom que as pessoas busquem opções fáceis para melhorarem sua saúde e viverem em harmonia.A praticidade se apresenta como fator essencial para que se possa atender a um público cada vez mais exigente.Trabalhando em um conceito mais global da tradicional tabela nutricional, a Gemacom Tech apresenta a linha “4aday”, que tem como objetivo promover o consumo diário de, ao menos, quatro porções de derivados lácteos por dia.A ideia é apresentar ao consumidor produtos diferenciados que se ajustem aos distin- tos momentos de consumo, oferecendo opções combinadas que possam melhorar a saúde em diferentes aspectos, ficando sempre atento às necessidades nutricionais específicas. Devido ao sucesso do simulador de produtos da linha 4aDay, apresentado durante a FiSA 2014, realizada em São Paulo entre os dias 05 e 07 de agosto, a Gemacom Tech decidiu disponibilizar o mesmo por meio de seu site (www.gemacomtech.com/4aday). O acesso é gratuito e qualquer pessoa com conexão à internet pode utilizar o simulador para criar diversos produtos dentre as muitas opções de combinações disponíveis.21ADITIVOS & INGREDIENTES