Page 18 - Aditivos & Ingredientes Ed. 110 - GUIA 2014/2015

MATÉRIAS-PRIMASGUIA DO COMPRADOR 2014Prezados Leitores,18Com 35 anos de existência a ABIAM (As­ sociação Brasileira da Indústria e Comércio de Ingredientes e Aditivos Alimentares do Brasil) é hoje a entidade máxima de representatividade do setor no país, o qual segue ainda evoluindo consistentemente um pouco acima de nosso PIB, produzindo inter­ namente cerca de 80% do que aqui consumi­ mos e exportando, ao menos, parte de nos­ sas produções, o que ainda nos assegura ter uma balança comercial equilibrada e de razoá­ vel performance; não obstante o fato de que hoje já convivemos comos problemas em geral de toda a indústria e comércio do país que, seguramente, também vem nos penalizando.Mesmo diante de, muitas vezes, algumas incompreensíveis dificuldades, destacando-se, por exemplo, burocracia, alta e complicada tributação, situação econômica difícil e, em espe­ cial, a falta de uma melhor “ isonomia “ entre nossas diferentes legislações e suas aplicações, e as diferentes regras aplicadas na produção e comércio interno, quando comparado ao que vem de fora, já há alguns anos, devido a consideráveis inves­ timentos próprios de nossas empresas e profissionais, via de regra nossos profissionais, produtos, serviços e tecnologias são reconhecidos até mundialmente, seja por sua especia­ lização, performance, qualidade, segurança e tecnologias , nos colocando absolutamente em linha com o que o mundo dispõe e oferece de melhor.Composto em todo o território nacional por um grande número de profissionais de excelente nível e mais de 300 empresas responsáveis pela produção e comercialização anual de milhões de toneladas, por aqui também convivemos nos últimos anos com um sensível processo de racionalização e evolução concentrada, onde players globais e grandes empresas nacional se destacam e dominam, traço peculiar e fundamental ao desenvolvimento pleno e adequado do negócio, que exigebasicamente sempre fortes investimentos, total segurança, alta especialização e a mais plena responsabilidade.Hoje, nossos 40 associados, distribuídos entre empresas de pequeno, médio e grande porte, são já responsáveis por mais de 70% da produção e comercialização interna do segmento, o que nos confere indiscutível representatividade para falar em nome de nossa indústria e comércio, onde quer que a defesa de nossos legítimos interesses esteja em foco.A perfeita compreensão de tal responsabilidade leva, a nós e a nossos diferentes colaboradores e parceiros, a cumprir plenamente nossa missão de: “Apoiar, desenvolver, estimular, criar ações e instrumentos que contribuam para o progresso de nosso pessoal e da indústria e comércio de ingredientes e aditivos alimentares no Brasil, obedecendo sempre aos princípios da ética e da legalidade, em benefício de nossos consumidores”.A ABIAM, dentre tantas outras ações, se faz presente no acompanhamento de leis e regulamentos do segmento, trabalhando junto às autoridades sanitárias e outras do país, orientando nossos profissionais e empresas quanto a seu melhor cumprimento, ou procurando sensibilizar a todos nos eventuais problemas que possam suscitar.Mantemos sempre grupos de trabalho de elevado nível, com a finalidade de interpretar e orientar a todos no tocante à melhor maneira de cumprirem as posturas que venham inter­ ferir em nosso desempenho; promovendo o congraçamento entre todos, de modo a que a saudável competição comercial não fira os laços de sua solidariedade e responsabilidade empresarial e profissional; promovendo e auxiliando nossos profissionais e o segmento através do patrocínio de feiras, seminários, workshops e nossa participação em eventos e realizações que possam trazer prestígio e ampliar o conheci­ mento orientado e especializado do setor e seus profissionais; estimulando ainda a evolução de nossas tecnologias e o cres­ cimento das pessoas e de nossos mercados e performance.Em linhas gerais, estas são as atividades de maior vulto da entidade. São numerosas as ações de prestação de serviços, que seria ocioso enumerar.É, pois, nesse cenário, em que a ABIAM se envolve mais uma vez com dedicação e carinho, que lhes é muito grata e cumprimenta nosso grande e tradicional parceiro, a Editora Insumos, pelo sucesso do GUIA DO COMPRADOR por sua nova edição.Não temos qualquer dúvida em afirmar que este tem sido um ótimo e o melhor veículo de divulgação do setor em geral. Parabéns por este novo empreendimento corajoso e de excelente apresentação.Helvio Tadeu CollinoPresidente da ABIAM - Associação Brasileira da Indústria e Comércio de Ingredientes e Aditivos Alimentares do Brasil.ADITIVOS & INGREDIENTES