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Semana 25 a 29 de Março 2024
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Semana 25 a 29 de Março 2024
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Saudabilidade na pauta de todos os dias
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No atual cenário de consumo, a busca por alimentos e bebidas que atendam aos requisitos de saudabilidade tem se tornado uma prioridade inegável, refletindo não apenas uma demanda crescente por opções mais nutritivas e equilibradas, mas também a importância de uma alimentação adequada para a promoção da saúde e prevenção de doenças...
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Saudabilidade na pauta de todos os dias
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No atual cenário de consumo, a busca por alimentos e bebidas que atendam aos requisitos de saudabilidade tem se tornado uma prioridade inegável, refletindo não apenas uma demanda crescente por opções mais nutritivas e equilibradas, mas também a importância de uma alimentação adequada para a promoção da saúde e prevenção de doenças...
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A percepção sensorial na formulação - e reformulação - de alimentos e bebidas
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Embora altamente subjetiva, variando significativamente entre os indivíduos, a percepção dos consumidores sobre os atributos sensoriais dos alimento e bebidas é um guia fundamental na formulação e desenvolvimento de novos produtos...
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A percepção sensorial na formulação - e reformulação - de alimentos e bebidas
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Embora altamente subjetiva, variando significativamente entre os indivíduos, a percepção dos consumidores sobre os atributos sensoriais dos alimento e bebidas é um guia fundamental na formulação e desenvolvimento de novos produtos...
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A influência da agricultura regenerativa na diversidade e qualidade dos ingredientes
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A agricultura regenerativa tem se apresentado como um paradigma promissor na produção de ingredientes para alimentos e bebidas, promovendo um impacto substancial na diversidade e qualidade desses insumos....
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A influência da agricultura regenerativa na diversidade e qualidade dos ingredientes
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A agricultura regenerativa tem se apresentado como um paradigma promissor na produção de ingredientes para alimentos e bebidas, promovendo um impacto substancial na diversidade e qualidade desses insumos...
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Ingredientes que promovem inovação e diferenciação no mercado de laticínios
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O mercado de laticínios tem passado por uma significativa evolução, impulsionada por avanços tecnológicos, mudanças nas preferências dos consumidores e demandas por produtos mais saudáveis e inovadores. Essa evolução tem sido caracterizada por uma ampla gama de ingredientes que estão promovendo a inovação e a diferenciação neste segmento...
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Ingredientes que promovem inovação e diferenciação no mercado de laticínios
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O mercado de laticínios tem passado por uma significativa evolução, impulsionada por avanços tecnológicos, mudanças nas preferências dos consumidores e demandas por produtos mais saudáveis e inovadores...
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Formulações saudáveis para o consumo indulgente
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O consumo indulgente, dentro do contexto da indústria de alimentos e bebidas, representa uma oportunidade para a criação de produtos que ofereçam prazer sensorial e gratificação emocional, ao mesmo tempo que promovam a saúde e o bem-estar dos consumidores...
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Formulações saudáveis para o consumo indulgente
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O consumo indulgente, dentro do contexto da indústria de alimentos e bebidas, representa uma oportunidade para a criação de produtos que ofereçam prazer sensorial e gratificação emocional, ao mesmo tempo que promovam a saúde e o bem-estar dos consumidores...
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